付集镇位于项城市东南部，东南与沈丘县毗邻。总面积50.2平方公里，辖21个行政村，104个自然村，50199人，4.07万亩耕地。
    近年来，该镇党委、政府明确“围绕‘农’字做文章，以农业兴带动百业旺。2003年，全镇种植蔬菜、杂果近万亩，其中“四特巨葱”种植4000多亩；澳李14、黑红提等优质杂果2000多亩，楸树林种植1200多亩。通过养殖结构调整，2003年全镇新上规模养殖场170多个，使规模养殖场总数达350多家，产值4000万元，形成村村办场，家家散养，达到户均一头牛、人均一头猪、户均十只羊。

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